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人と食の新しい出会いと感動を創造します。
It will create the excitement and
the new encounter of people and food.
お知らせ
2017/08/29 オンラインショップにて商品を追加しました(有機黒にんにく)
2017/05/30 農園便り更新しました。
2016/06/15 農園便り更新しました。
2016/03/07 オンラインショップオープンしました。
2015/12/14 ホームページをリニューアルしました。
農園だより
有機栽培の定義
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種まき又は植付前2年以上、禁止された農薬や化学肥料を使用していない田畑で栽培する。
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栽培期間中も禁止された農薬、化学肥料は使用しない。
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遺伝子組み換え技術を使用しない。
農作物は、作る土地でそのよしあしが大きく左右されます。
また、作る人の思いもその、「味」 「安心」という形で現れるのです。丸越では、生産者と一緒になって、現地の「土」や「水」のこと、肥料のやり方などを話し合い、「食」づくりのサポートを行っています。